الابيض: تشدد على أهمية التفتيش الصحي للمخابز

شدد المدير التنفيذي لمحلية شيكان عصام محمد محمد صالح على ضرورة تنفيذ القرار الخاص بتحديد أوزان واسعار الخبز بشقيه المدعوم والتجاري .

   وطالب المدير التنفيذي لمحلية شيكان لدى ترؤسه  اليوم اجتماع آلية مراقبة وتوزيع الدقيق بالمحلية ، طالب بمضاعفة الجهود وتجويد الأداء ، مؤكدا التزام المحلية بمعالجة المشاكل التي تواجه القطاعات في أداء واجبها الرقابي والتنفيذي ، مشددا على أهمية التفتيش الصحي للمخابز ورصد المخالفات الصحية ومراقبة الاوزان عبر المواصفات والمقاييس ، كما وجه المدير التنفيذي بأهمية ادخال الاحياء خارج المنظومة في الحصة اليومية مشيرا لضرورة التنسيق مع اللجان الإدارية بالاحياء والقطاعات المختلفة .

  وأوضح محمود بكري مشرف آلية مراقبة وتوزيع الدقيق بالولاية كيفية معالجة أزمة الغاز ، وقال بكري إن استعمال الجازولين في إنتاج الخبز يعتبر أقل تكلفة من الغاز والحطب  .      

   من  جهتهم أكد رؤساء القطاعات بمدينة الأبيض جاهزيتهم التامة لتنفيذ القرار، مجددين التزامهم بالعمل على تخفيف أعباء الحياة اليومية في سلعة الخبز عبر مراقبتهم المستمرة حتى يتوفر الخبز للمواطن مطالبين بتوفير الدقيق ومعالجة  أمر الغاز