إغلاق فروع ” بلبن وكرم الشام وعم شلتت ” في مصر يثير الجدل!.. فإليك أسباب إغلاق بلبن

متابعات-الحرية نيوز-اغلقت فروع محلات ” بلبن ” في مصر في خطوة مفاجئة اثارت الاستغراب

إلا أن  الهيئة القومية لسلامة الغذاء كشفت عن نتائج حملة رقابية موسعة استهدفت عدداً من السلاسل الغذائية الشهيرة، من بينها “بلبن”، “كرم الشام”، “كنافة وبسبوسة”، “وهمي”، و”عم شلتت”، في أعقاب تلقي شكاوى من المواطنين بشأن أعراض تسمم غذائي مرتبطة بمنتجات تلك العلامات.

وأوضحت الهيئة أن فرقها الرقابية سحبت عينات من المصانع والفروع التابعة لهذه السلاسل، حيث أثبتت التحاليل المعملية وجود بكتيريا مسببة للتسمم، وألوان غذائية محظورة، بالإضافة إلى مخالفات في أساليب التخزين تسببت في تلف المنتجات.

وشملت الحملة تفتيش أكثر من 47 منشأة، وأسفرت عن إغلاق أنشطة العلامات التجارية المذكورة مؤقتاً، إلى حين تصحيح أوضاعها، بجانب مصادرة وإعدام كميات من المواد غير الصالحة للاستهلاك.

وأكدت الهيئة استمرار حملاتها المفاجئة في مختلف المحافظات، مشددة على ضرورة التزام المنشآت الغذائية بالمعايير المعتمدة، ومهيبةً بالمستهلكين سرعة الإبلاغ عن أي تجاوزات عبر الوسائل الرسمية المعلنة.

ويعد بلبن من أشهر المحلات التي تقدم الحلويات في مصر